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步骤 1:
鸡蛋八个,蜂蜜60克,白糖120克。放在一起打发到花八字5秒不易消化。
步骤 2:
打发成这样,我用了30分钟。
步骤 3:
加入过塞好的低筋面粉,260克,快速搅拌均匀,以防鸡蛋消泡。
步骤 4:
加入玉米油100克快速搅拌均匀。
步骤 5:
装入裱花袋里,放入蛋糕杯里8分满,
步骤 6:
挤好以后振两下,
步骤 7:
撒上黑芝麻装饰,放入提前预热好的烤箱,130度预热,紧接着130度烤15分钟紧接着160度烤10分钟。
步骤 8:
烤完,组织非常细腻。成功
蛋白蛋黄一定要打发,这个步骤是整体的核心部分。
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