酸枣仁茯苓汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将枣仁、黄花菜、芡实、红莲子、茯苓提前一小时泡好，桂圆肉洗净备用。

• 步骤 2：

  

  准备新鲜肉类500g左右，冷水下锅煮开2分钟左右捞出洗净备用。

• 步骤 3：

  

  所有汤料和肉姜片一起放入汤锅里，加入3kg清水大火煮开转小火煲制2小时左右。

• 步骤 4：

  

  关火前五分钟加入适量盐调味即可。

• 步骤 5：

  

  汤味清甜浓郁，好喝极了。