超爱的梦幻紫‼️不变色的紫色戚风蛋糕㊙️有技巧 by 叶婉婷💪你是最棒的 - 菜谱

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这款蛋糕的口感紫薯味蛮香的颜色出炉也很漂亮
无线打蛋器超轻巧超静音真的绝绝绝
‍科普课堂
1⃣️、鸡蛋一定不要土鸡蛋。蛋黄很黄的影响成品颜色。你加多少柠檬汁也没用
2⃣️、变紫薯是因为紫薯里面含有大量的花青素
花青素随着酸碱环境改变颜色
遇酸变红
遇碱性变绿色

叶婉婷💪你是最棒的 2021年05月05日发布

一直都超喜欢紫色
这又给自己入了紫色的海氏D3无线静音打蛋器
今天一起来做个紫色的蛋糕吧

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