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步骤 1:
虾仁,黄瓜
步骤 2:
黄瓜去皮,切成2cm的厚片
步骤 3:
挖去中间瓤
步骤 4:
全部挖好备用
步骤 5:
红黄椒切菱形块备用
步骤 6:
虾仁放葱姜盐胡椒粉
步骤 7:
用手抓匀,腌制10分钟
步骤 8:
将虾仁串中间
步骤 9:
串好成这样
步骤 10:
焯水
步骤 11:
锅中放油,油热放葱姜爆香
步骤 12:
放入虾仁黄瓜红黄椒
步骤 13:
放豆豉油
步骤 14:
勾水淀粉
步骤 15:
炒匀
步骤 16:
出锅装盘,造型美观又好吃。
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