芹菜炒素香肠的做法步骤

• 步骤 1：

  

  芹菜切段，清洗，用沸水焯一下

• 步骤 2：

  

  取三根

• 步骤 3：

  

  纵向一切二，斜切成段。

• 步骤 4：

  

  少许油热锅，将素香肠放入翻炒半分钟，将焯水后的芹菜放入一起炒，喷25克左右的水，收了水分盛起。