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步骤 1:
芋头洗净去皮切条,油锅烧热放入芋头条。
步骤 2:
炸至浅金黄色后捞起沥油放凉备用。
步骤 3:
芋头条摆盘放入蒸锅大火蒸20分钟左右。
步骤 4:
蒸熟的紫薯用勺子压成紫薯泥后过筛。碗内放入水,蜂蜜,紫薯泥,白砂糖,淀粉均匀搅拌。
步骤 5:
把第4步的蜂蜜糖汁放入小锅煮开熬成浓稠状态,用勺子可以挂起。
步骤 6:
蒸好的芋头条淋上熬好的蜂蜜糖汁。
步骤 7:
芋头粉糯可口。
步骤 8:
香香甜甜的紫薯蜂蜜汁。
步骤 9:
做为小碟菜特别好吃的呢!
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