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步骤 1:
黄油要充分软化,搅拌成糊状;
步骤 2:
依次放入糖粉、蛋黄液,打发至微微泛白;
步骤 3:
将低筋面粉过筛倒入,搅拌均匀,用手揉成团;
步骤 4:
手上抹油,将面团揉成等份小球;
步骤 5:
放到铺好油纸的烤盘上,表面刷一层蛋黄液;
步骤 6:
放入金帝蒸烤一体集成灶中(烤箱提前预热),选择烘焙烤模式,160℃,25分钟
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