草莓酱的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将草莓加盐用水浸泡10分钟

• 步骤 2：

  

  洗净捞出控水

• 步骤 3：

  

  去蒂然后切小块

• 步骤 4：

  

  切好的草莓用白砂糖腌10分钟

• 步骤 5：

  

  准备好后倒入锅中大火煮开后小火慢熬，最好将浮沫去掉

• 步骤 6：

  

  熬到粘稠时加入柠檬汁防止氧化，味道也会更好一些

• 步骤 7：

  

  趁热装入已经高温煮沸后无油无水的瓶子密封保存，放入冰箱内可以放五天左右。