高蛋白鸡肉丸子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡胸肉切块，山药切小块，葱、姜备用

• 步骤 2：

  

  照片没拍好，全部放入搅肉机打碎

• 步骤 3：

  

  打细后再放入调料

• 步骤 4：

  

  打成泥放入生抽，蚝油，胡椒粉，盐，鸡粉，葱花，鸡蛋，继续打四五分钟

• 步骤 5：

  

  打成这样的泥状就可以了，黏糊黏糊的

• 步骤 6：

  

  用手手虎口挤出丸子放入锅中温水

• 步骤 7：

  

  水不能开哦，这样丸子比较嫩，挤完中火煮开就可以了！

• 步骤 8：

  

  成品，做多了放冰箱慢慢吃。