小雏菊曲奇饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先将黄油软化后搅拌成膏状。

• 步骤 2：

  

  将糖粉过筛到黄油中，用打蛋器低速打发到蓬松发白状态。

• 步骤 3：

  

  加入一个蛋黄，继续低速搅打到蛋液完全被吸收。

• 步骤 4：

  

  将低粉、玉米淀粉和南瓜粉一起过筛到黄油中揉成团。

• 步骤 5：

  

  揉好的面团放入油纸中擀成厚薄均匀的片装 放入冰箱冷冻10分钟。

• 步骤 6：

  

  面片冻硬后用模具压出花形。如果觉得变软了不好操作，可以放回到冰箱冷冻一下。

• 步骤 7：

  

  多余的面团可以加入可可粉揉成团。

• 步骤 8：

  

  将可可面团搓出大小一致的小圆球，然后放在花朵中间按扁做花心，再用牙签随意扎上小孔。

• 步骤 9：

  

  烤箱提前预热，然后放入曲奇烘烤。140度15分钟。温度仅供参考。

• 步骤 10：

  

  烤好了拿出来晾凉即可。

• 步骤 11：

  

  DIY了一幅油画风。超美腻！

• 步骤 12：

  

  装入盒子中，春游的时候带出去给大家品尝，感觉倍有面子。

• 步骤 13：

  

  心动就动手做起来吧！

• 步骤 14：

  

  感受春天的气息！