无泡打粉‼️高颜值松饼圣诞仪式感的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材，本食谱的松饼因为不添加泡打粉，需要使用浩诗打蛋器打发蛋清。

• 步骤 2：

  

  首先蛋清蛋黄分离，蛋清放冷藏，蛋黄加入牛奶拌匀后，加入融化后的安佳黄油充分搅拌均匀，完成乳化

• 步骤 3：

  

  加入过筛后的低粉翻拌均匀，翻拌好的状态是可以流动的浓稠面糊

• 步骤 4：

  

  蛋清一次性加入白砂糖，用浩诗无线打蛋器打至硬性发泡状态，小巧的浩诗无线打蛋器非常给力，2个蛋清仅用2分钟不到，没有电线的牵绊拿到哪里打都非常方便，充一次电可以使用22次，给力！

• 步骤 5：

  

  取三分之一打好的蛋清放入蛋黄面糊中翻拌均匀，再倒回蛋清盆中，翻拌均匀，最后得到轻盈而又充满光泽度的细腻面糊。

• 步骤 6：

  

  把面糊装入裱花袋，挤入浩诗三明治机的四季烤盘里

• 步骤 7：

  

  选择3-4分钟，无需看管，时间到听到叮的一声，松饼就做好了！打开看看，哇！好漂亮的春夏秋冬呀！

• 步骤 8：

  

  100克安佳淡奶油加入8-10克糖，用浩诗无线打蛋器打发至9分发，我用1分钟不到就打好了，单棒效果堪比双棒；而且这个打蛋器的声音也非常小，才75分贝，使用时不会影响孩子看书或睡觉。

• 步骤 9：

  

  把淡奶油装入裱花袋，就可以按自己喜好装饰花环啦！

• 步骤 10：

  

  挤上安佳淡奶油，切些水果，按喜好完成装饰。怎么样，这样的花环松饼仪式感满满对不对？