鸡蛋肉葱饼 by duya2002 - 菜谱

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肉馅、葱、鸡蛋没有固定的比例，看自己的口味。面和的软一些，烙出来的饼比较好吃。

duya2002 2020年08月06日发布

之所以烙鸡蛋肉葱饼，主要有两个原因，其一是因为猪肉价格居高不下，纯肉馅肉饼成本太高；其二是因为夏天天气太热，纯肉馅吃起来比较油腻。鸡蛋肉葱饼吃起来很香，但却不会油腻，还有一股鸡蛋的香味回味其中。感兴趣的朋友们可以试试。

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