什锦水果酸奶的做法步骤

• 步骤 1：

  

  酸奶机我买的小熊牌，网购69元。先放入酸奶菌，配比量直接问店家。

• 步骤 2：

  

  先只加一点儿牛奶，和匀。用盒装的液体纯牛奶（奶粉好像不容易做成）。

• 步骤 3：

  

  再把牛奶加满。酸奶机通电6~8小时甚至12小时都有，根据酸奶菌的品种不同，发酵时间直接问店家！（酸奶菌越多口感更酸，通电时间越长质地更硬）

• 步骤 4：

  

  我试过放干果或其他硬质水果，口感都不好。酸奶适合配软糯的水果！如香蕉，草莓，芒果，红心火龙果等等；还可以根据自己的喜好撒些奥利奥饼干碎。

• 步骤 5：

  

  封好冷藏，口感更佳。