菜饭合一懒人友好型【羊肉焖饭】的做法步骤

• 步骤 1：

  

  羊肉清水浸泡[1]，多换几次水直至清澈无血水，再切成拇指大小的小块备用

• 步骤 2：

  

  胡萝卜、土豆切丁

• 步骤 3：

  

  洋葱、香菇切丁

• 步骤 4：

  

  丸庄黑豆原酿酱油[3]和料酒各10毫升搅拌均匀，腌制羊肉30分钟

• 步骤 5：

  

  锅中倒入适量油，下入腌制好的羊肉，翻炒至变色

• 步骤 6：

  

  洋葱、香菇随后下锅，煸炒出香味

• 步骤 7：

  

  加入没过食材的开水，再调入30毫升丸庄黑豆原酿酱油

• 步骤 8：

  

  最后放入胡萝卜和土豆，大火烧开炖30分钟左右至汤汁浓稠

• 步骤 9：

  

  大米洗净、微微沥干倒入电饭锅中，再倒入食材和汤汁，搅拌均匀[4]

• 步骤 10：

  

  选择“煮饭功能”，程序结束后再焖上5分钟后开盖，美味赞不绝口！