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京酱肉丝收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 猪里脊肉 500g
- 淀粉 1个
- 料酒 1勺
- 莴笋 1根
- 胡萝卜 1根
- 千张豆皮 1张
- 京酱肉丝调味料 1包
- 油 1汤匙
京酱肉丝的做法步骤
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步骤 1：
准备好食材。
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步骤 2：
莴笋和胡萝卜去皮切丝。
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步骤 3：
瘦肉切成条状，加入料酒和淀粉。
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步骤 4：
豆腐皮切成小块，放入锅内焯烫捞出。
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步骤 5：
将豆腐皮和莴笋丝和胡萝卜丝摆入盘中。
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步骤 6：
锅内倒入油，放入肉丝翻炒。
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步骤 7：
肉丝炒至变白后，倒入葱伴侣京酱肉丝调味料。
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步骤 8：
翻炒入味。
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步骤 9：
将炒好的肉丝铺在上面，撒上白芝麻即可。
