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步骤 1:
鸡腿去皮去骨,将鸡腿肉切丁,洗净待用;大葱洗净,取葱白部分切成葱段。
步骤 2:
步骤 3:
锅中喷点油,将葱段放入,用中小火将葱段煎至两面金黄,取出待用。
步骤 4:
原锅下鸡腿肉,炒至鸡肉变色,加入步骤2的酱汁,还有大葱,盖上盖子,大火煮开后,再焖煮1-2分钟。
步骤 5:
出锅前,可以撒上炒熟的白芝麻,味道更香,熄火盛出后配上米饭,即可开吃。
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