50岁阿姨午饭一人食五色炒饭丸子汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材和七彩叮当小锅，一人食的量，每样备一点儿就好了，约摸着够吃就好了。胡萝卜洋葱都切成小粒备用。

• 步骤 2：

  

  小电锅通电启动烹饪程序预热，倒一点儿油，打一个鸡蛋，小锅是不粘锅，想吃煎蛋的话直接煎成煎蛋，

• 步骤 3：

  

  想吃碎蛋的话就用小木铲或者筷子打碎炒散。

• 步骤 4：

  

  接着放上其它菜碎拌炒均匀，电锅的火力跟明火有些区别，可以盖上锅盖加炒一分钟，把蔬菜炒出香气。

• 步骤 5：

  

  接着放上米饭打散，跟菜碎拌均匀。 用生抽酱油调味上色，炒透就可以出锅了，喜欢吃口感弹牙的炒饭，可以多炒一会儿。 香喷喷的米饭就炒好了。

• 步骤 6：

  

  下面要煮丸子汤了，往锅中加一碗骨汤，没有骨汤用清水也可以，放上丸子、西红柿块、紫菜煮开。

• 步骤 7：

  

  最后放一点儿盐和芝麻油，撒上切碎和香菜就好了，关火就可以享用了。

• 步骤 8：

  

  米饭装在盘子里，汤可以连锅一起端上桌，虽是简单的家常汤饭，咱也要吃得有滋有味，移步阳台，这几天阳光特别好，慢慢吃吧。

• 步骤 9：

  

  丸子汤用了鱼骨汤，超鲜美。