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步骤 1:
两百克猪肉清洗干净切成丝,加1小勺食盐,1小勺花椒粉,1小勺姜粉,1汤匙料酒,1汤匙味极鲜酱油,一汤匙玉米淀粉抓拌均匀腌制15分钟。
步骤 2:
两根蒜苗切成小斜段。
步骤 3:
五根水芹菜切成小段。
步骤 4:
一小块洋葱切小丁。
步骤 5:
两个红辣椒切斜圈。
步骤 6:
两瓣大蒜切碎。
步骤 7:
一百五十克螺丝椒切斜圈。
步骤 8:
锅中烧油,加入猪肉快速滑散。
步骤 9:
加入螺丝椒炒至断生。
步骤 10:
加入其他配料大火翻炒。
步骤 11:
加入一小勺食盐,一小勺五香粉,一汤匙味极鲜,半汤匙红烧酱油翻炒均匀。
步骤 12:
美味完成。
准备炒制的食材可以切的细小一些,这样会更加入味哦。
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