奶酪小方四四方方，
小小一口正好送入口中；
它奶酪味香但不甜腻，
又不失吐司的健康美味；
它和茶相辅相成，
给您带来无法言说的惬意感。
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奶酪小方收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 奶油芝士 200克
- 吐司片 2片
- 奶粉 75克
- 芝士粉 25克
- 淡奶油 1000克
- 糖 80克
- 凝胶片 20克
奶酪小方的做法步骤
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步骤 1：
奶油芝士酱的制作： 1. 淡奶油1000克、糖80克，加热至糖化，冷却。加入妙可蓝多奶油芝士200克，拌匀。 2. 加入凝胶片20克，拌匀，冷藏一晚即可。
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步骤 2：
接下来就是组合过程： 1. 将吐司片切成小方块形状，叠加2层
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步骤 3：
2. 将奶油芝士酱涂抹于吐司中间及周边
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步骤 4：
3. 将奶粉和芝士粉拌匀，撒在抹有芝士酱的吐司表面及周边
