老广按头安利的鼓油王炒面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备材料

• 步骤 2：

  

  水开放入花生油，刀削面煮5分钟，捞出过一下凉水，沥水备用。

• 步骤 3：

  

  碗中放入白糖2克 ，热水15克，生抽15克，老抽2克，鱼露2克，蚝油8克，鸡粉2克，搅拌均匀。

• 步骤 4：

  

  切葱段。（细葱，葱白也很细，大的划上两刀吧！）

• 步骤 5：

  

  中小火把面炒干爽，有面香，再放猪油

• 步骤 6：

  

  转小火，放入酱汁，翻炒上色（酱汁我放了一半，看面酱放酱汁哈）

• 步骤 7：

  

  放入葱段，炒出香味。

• 步骤 8：

  

  装盘，开吃！ 颜色不是特别深的酱油色，适中。 味道咸鲜！