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步骤 1:
猪排清水洗净,擦干水分
步骤 2:
用盐和黑胡椒揉搓均匀
步骤 3:
放入冰箱腌制一夜
步骤 4:
放入蒸箱,蒸50分钟
步骤 5:
将蒸好的猪排划刀,撒上孜然粒和烧烤料
步骤 6:
切好后静置,待烤箱预热后放入,烤箱上下火200度,烤制50分钟
步骤 7:
烤熟后,调整至240度烤10分钟产生脆皮,即可
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