新的一年即将开始啦！
推荐一款适合节日喝的热红酒
我试了两种做法，一种是网上看到的常见配方，后来一种是偷懒顺手做的
虽然但是，偷懒做出来的，意外的好喝很多很多，口感顺滑主次分明！真的要推荐大家哈！
快来一杯试试吧，真的很赞！
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
水果热红酒～新年主推暖心热饮！（2种做法）收藏
浏览 9925
收藏 78
时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 第一种做法
- 红酒 300g（半瓶）
- 黄冰糖 20-30g
- 橙子 1只
- 苹果 半个
- 雪梨 半个
- 柠檬 半只
- 肉桂 1根
- 丁香 5颗
- 八角 1个
- 香叶 3片
- 肉豆蔻 1个
- 第二种做法
- 红酒 半瓶
- 黄冰糖 20g左右
- 雪梨 半个
- 柠檬 半个
- 香叶 3片
- 八角 1个
- 肉桂 1个
水果热红酒～新年主推暖心热饮！（2种做法）的做法步骤
-
步骤 1：
第一种方法准备好：苹果、橙子、雪梨、柠檬等水果各1个；八角、肉蔻、桂皮各1个；丁香6粒；黄冰糖1块（约20g）
-
步骤 2：
水果洗净切片（因为就煮了半瓶红酒），雪梨和苹果就用了半个
-
步骤 3：
把丁香固定在橙子上 （我看到很多做法里都有丁香，结果超市里没找到，后来我买了混合的炖肉包……就挑出来这几个……真的大可不必）
-
步骤 4：
把切好的水果和调料都加到锅里（桂皮不加），倒入半瓶红酒
-
步骤 5：
红酒加热煮开后熄火，放在锅中焖一会儿（大概5分钟左右）
-
步骤 6：
捞出煮好的水果，倒入红酒，加入桂皮、薄荷装饰一下～第一款就好啦！
-
步骤 7：
第二种方法和前面的差不多，就是用之前剩下的材料（红酒、半个雪梨、半个柠檬、冰糖、八角、香叶、桂皮），桂皮依旧装饰，也可以不用～搞定 减掉了一些调料和水果，不知道是不是這個原因，但第二次的熱紅酒好喝很多！
