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步骤 1:
面藕泡在温水里半个小时,用手把里面的水分挤干
步骤 2:
大蒜,小米,辣葱放在这个辣蒜器里,拉成碎末
步骤 3:
锅里放香叶,大料把他炸出香味,然后把大料和香叶扔掉关火
步骤 4:
油热关火后,放黑芝麻,白芝麻
步骤 5:
再倒入辣椒面,这时候辣椒油的香味就出来了
步骤 6:
然后在辣椒油里倒入泡发好的面藕,蒜末,盐,味达美生抽,醋,白糖,蚝油,孜然粉,胡椒粉(放多少的量看上面实在清单供大家参考)再放入花生酱或者芝麻酱,我特别喜欢呷哺呷哺还有海底捞的火锅蘸料。
步骤 7:
将它们搅拌均匀就可以啦
步骤 8:
来一口,香辣可口
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