时蔬汤饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  瘦肉洗净后切成薄片，加入料酒、生抽、淀粉拌匀腌制备用

• 步骤 2：

  

  莲藕切丁、青菜掐段，备好葱姜

• 步骤 3：

  

  起锅热油，放入姜片爆香，放入藕丁、盐炒匀入味

• 步骤 4：

  

  加入适量清水和米饭，拌匀煮沸

• 步骤 5：

  

  放入青菜、瘦肉、胡椒粉、生抽、葱花拌匀煮沸即可

• 步骤 6：

  

  成品图