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步骤 1:
主食材备好
步骤 2:
茶树菇用淡盐水泡洗半小时
步骤 3:
洗净手掰开,撕两半
步骤 4:
香葱切葱段和葱花,蒜和辣椒切碎
步骤 5:
热锅入油,入蒜末,辣椒段小火煸香
步骤 6:
入葱段再煸炒
步骤 7:
入挤去水分的茶树菇段
步骤 8:
转大火翻炒三分钟
步骤 9:
入食盐,蚝油,翻炒均匀,焖两分钟出锅
步骤 10:
盛入盘中
步骤 11:
撒熟白芝麻
步骤 12:
鲜美可口,超级下饭
步骤 13:
成品图
步骤 14:
1.茶树菇清洗过程要轻,不然菇头易碎2.煸炒过程一定要大火,快速,很容易熟
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