腊八粥

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腊八粥收藏

浏览 36735 收藏 177 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 大米 50g
  • 糯米 50克
  • 黑米 1把
  • 花芸豆 1把
  • 白芸豆 1把
  • 红豆 1把
  • 莲子 1把
  • 桂圆 1把
  • 红枣 1把
  • 清水 适量
  • 冰糖 7颗
  • 清水 5杯

小贴士

1️⃣豆子类一定要提前浸泡,这样更容易煮烂,粥的味道会更好。
2️⃣食材可以按照自己的喜好替换成爱吃的,莲子煮之前建议把里面的莲心取出,莲心有点微苦,但不影响粥本身的味道。
3️⃣如果实在不想起床的话,可以在晚上把所有食材放入电饭煲,开启预约模式,就可以安心地睡个美美的懒觉,早上起来尝到田螺姑娘做的美味粥。