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照烧鸡排饭收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 鸡腿 2只
- 高品质鸡蛋 2个
- 料酒 1勺
- 黑胡椒粉 1/2小匙
- 食用油 1/2勺
- 盐（腌鸡腿） 少许
- 料酒 2勺
- 生抽 1勺
- 老抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 蜂蜜 1勺
- 米饭 1碗
- 蒜末 适量
照烧鸡排饭的做法步骤
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步骤 1：
把我们的鸡腿肉去骨洗净，然后加入以上的酱汁抓匀腌制15分钟
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步骤 2：
再调一个灵魂酱汁备用
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步骤 3：
油热把2个高品质的鸡蛋打散倒入，慢慢的从周边往中间推，形成蛋饼
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步骤 4：
把我们腌制好的鸡排带鸡皮的一面放在下面，简直鸡皮出油焦黄，再翻面煎至金黄，然后倒入我们调好的灵魂酱汁闷盖收汁，就好了
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步骤 5：
乘上米饭，开始表演吧
小贴士
满满蛋白质满满的爱和仪式感
原来自己煮的这么美味，堪比**星，家里的老人小孩都喜欢
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