炝拌绿豆芽

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浏览 13369 收藏 3347 时间 10分钟左右 配菜(中级)

所需食材

  • 绿豆芽 600克
  • 2瓣
  • 小段
  • 味达美清香米醋 1中勺
  • 味达美尚品金标生抽 1中勺
  • 六月香辣椒酱 1小勺
  • 精盐 1小勺
  • 食用油 1大勺

小贴士

根据个人喜欢,只掐去绿豆芽的根部也可以的。

花好月圆128 2022年07月25日发布
绿豆芽所含的能量很低,却含有丰富的纤维素、维生素和矿物质,有美容排毒、豆芽消脂通便、抗氧化的功效。从营养学的角度看,绿豆芽的热量很低,每100克绿豆芽仅含8卡路热量,而其所含的丰富的纤维素却可促进肠蠕动,具有通便的作用,这些特点决定了绿豆芽的减肥作用。
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