青椒炒茄子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  茄子是在网上买的，收到我都蒙了，这么大一个，我们给它洗干净把蒂去掉

• 步骤 2：

  

  切好的茄子块放入水里加入盐泡一会儿防止变色

• 步骤 3：

  

  蒸锅里放入适量的水切好的茄子块放上去蒸至五成熟，千万不要太软哦，不然等一下不好炒

• 步骤 4：

  

  小火爆香大蒜生姜干辣椒碎切好的青椒块也放进去，因为等会茄子炒的时间不宜过长

• 步骤 5：

  

  蒸好的茄子块倒入到锅里，快速翻炒一分钟左右，再加入一勺生抽半勺蚝油少许糖盐鸡粉调味

• 步骤 6：

  

  出锅前可以加入一些葱花或者是蒜苗提味

• 步骤 7：

  

  因为茄子比较吸油，今天特意蒸了一下，再炒很容易入味而且也比较健康，大家可以试试

• 步骤 8：

  

  一个茄子搞定一顿饭看着也不错哦

• 步骤 9：

  

  超级下饭绝绝子啊

• 步骤 10：

  

  山楂荷叶决明子茶

• 步骤 11：

  

  夏日一定要多喝一点水哦，对皮肤对身体都好

• 步骤 12：

  

  人总要沉下心来 过一段宁静自省的日子 整理自己。看花听雨闻香 喝不求解渴的茶，吃不求饱的点心 与日常琐细共有一种呼吸的节奏 在自身的情感起伏中积蓄力量 收获不需要理由的快乐