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步骤 1:
大米糯米浸泡半小时去打粉,回来吹干,第二天蒸糕,材料拌匀,加红糖拌匀
步骤 2:
一层层铺上去,纯粉第一层打底,不锈钢盆一共铺三盆三层,每一层铺上去,等收边,中间没有粉状,可以赶紧铺第二层,动作不快的话,蒸汽不上来会不熟,一共三盆三层
步骤 3:
最后撒上桂花,用锅盖盖个两三分钟。就可以了
步骤 4:
取出,放在铺好的纱布
步骤 5:
就好啦,不是很红,我用的不是赤砂糖,太古红糖好吃
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