微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
黄油➕90克细砂糖打发至黄油发白
步骤 2:
逐个加入4个蛋黄,打发至吸收再加下一个
步骤 3:
蛋白➕80克细砂糖打发至可以一起小尖角
步骤 4:
模具角角落落涂抹好黄油
步骤 5:
先加入一半蛋白翻拌均匀,过筛入一半低筋粉搅拌均匀之后,加入剩下的蛋白继续搅拌均匀,再把剩下的低筋粉过筛入内搅拌均匀,加入淡奶油搅拌成细腻的面糊
步骤 6:
把面糊分成小等份,分别加入可可粉,抹茶粉,红茶粉搅拌均匀,装入裱花袋中
步骤 7:
把面糊挤入模具中8分满
步骤 8:
烤箱预热上下火170度,烤制45分钟左右,烤好的迷你磅放凉架至凉透
步骤 9:
抹上酱,用水果装饰一下
步骤 10:
超赞~
步骤 11:
成品图
步骤 12:
步骤 13:
步骤 14:
鹊食的酱,超百搭~好好吃~
宝宝快手蛋糕
豆沙麻薯蛋月烧—软糯拉丝,超好吃!
黑珍珠流心爆浆百利草莓味蛋糕
无水无油老式鸡蛋糕一次成功!
甜品爱好者必看|网红版红丝绒车厘子蛋糕
圣诞树~无泡打松饼版
细腻柔软 日式棉花蛋糕
橙香磅蛋糕,清新酸甜的果香,湿润的蛋糕,
酸奶燕麦曲奇杯
6寸原味HELLO KITTTY戚风蛋糕
蜂蜜古早味蛋糕
早餐必备---南瓜米松饼,松松软软的宝宝
油浸大蒜
【宝宝辅食】自制酱香饼
夏日蒸三鲜,清透好吃鲜美,而且很省事
黄豆焖猪蹄
烧椒茄子
快手豆腐脑
豆乳挞
凤梨酥—凤梨界的爱马仕,外酥里软,酸甜拉丝!