早晨的奶茶,多煮出来一大杯,就是为了给自己做一次奶茶冻。
港式丝袜奶茶的秘方,自己做了十多年,熟能生巧,喝着喝着,就想变着花样吃吃看,偶尔做了一次奶茶冻,不成想就这么吃上瘾了。尤其是在炎炎夏日,外出回到家, 吃上一口冰冰甜甜、醇香幼滑的奶茶冻,别提有多惬意了。
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茶包的多少,取决于自己的喜好。
奶茶煮好后,可以放进冰箱冷藏,随时可以喝冰镇口感的奶茶哦!
脱模时可以用热吹风稍稍吹一下,更容易脱模。