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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
鸡蛋打入碗中加入少许盐和料酒搅打均匀备用
步骤 3:
秋葵洗净切掉根部再斜切块
步骤 4:
蒜头去皮拍碎
步骤 5:
锅中加入适量清水大火烧开,加入少许盐和食用油,倒入秋葵焯烫两分钟。捞起沥干水分备用
步骤 6:
起油锅倒入鸡蛋液炒熟,盛入碗中备用
步骤 7:
锅中留底油放入蒜末炒香
步骤 8:
放入秋葵翻炒片刻
步骤 9:
根据个人口味加入适量盐
步骤 10:
烹入一勺味极鲜酱油
步骤 11:
放入炒熟的鸡蛋
步骤 12:
加入适量的太太乐鲜鸡汁
步骤 13:
加入适量的太太乐芝麻香油翻炒均匀即可
步骤 14:
鸡精调味
步骤 15:
秋葵炒鸡蛋营养丰富,老少皆宜!
焯烫秋葵加入适量盐和食用油,秋葵可以保持碧绿的颜色
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