皮蛋豆腐￨香嫩爽口超级解腻的做法步骤

• 步骤 1：

  

  小米辣切圈，蒜切末，葱切葱花

• 步骤 2：

  

  碗中依次加入小米辣圈，蒜末，1勺生抽，1勺白醋，2小勺蚝油，半小勺香油，搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  内脂豆腐直接扣在盘中，横切1刀，竖切2刀

• 步骤 4：

  

  把皮蛋切瓣放在豆腐上，撒上葱花

• 步骤 5：

  

  淋上酱汁

• 步骤 6：

  

  出锅，完成