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步骤 1:
大骨头洗净,过沸水,拿出备用
步骤 2:
将豆角切段,其实最好是东北油豆角,玉米切块,南瓜切块,土豆切块,葱蒜切片
步骤 3:
起锅烧油,放入葱蒜炒香,
步骤 4:
放入一勺豆瓣酱
步骤 5:
骨头倒入,翻遍上色
步骤 6:
加入土豆,南瓜,豆浆,玉米,炒几下
步骤 7:
加入三碗水,蚝油,八角,料酒。盖上锅盖。
步骤 8:
然后准备玉米粉,
步骤 9:
放入酵母粉,加水,用筷子不停搅拌!
步骤 10:
用手揉成团!
步骤 11:
然后分成小份,贴到锅边!盖上锅盖,继续炖,再炖15分左右,汁水大概也收的差不多了,加盐,翻遍几下。
步骤 12:
取出饼子,多吃杂粮健康哦!而且底饼脆脆的,特别好吃!
步骤 13:
才有点东北乱炖的意思!
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