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步骤 1:
娃娃菜切掉根部,洗净,建议用淡盐水浸泡一会儿,取出沥干水分。
步骤 2:
切成丝,菜帮和菜叶分开。
步骤 3:
粉条提前洗净泡软。
步骤 4:
葱姜蒜切粒,辣椒掰小段。
步骤 5:
起锅热油,放几粒花椒,葱姜蒜辣椒一起下入锅中炒出香味。
步骤 6:
放入菜帮翻炒至断生。
步骤 7:
加入菜叶翻炒几下。
步骤 8:
放入粉条。
步骤 9:
烹入东古一品鲜酱油提鲜增香。
步骤 10:
翻炒均匀,炒出香味后根据个人口味,放入适量盐。
步骤 11:
1克白糖调味,熟后关火盛出。
步骤 12:
成品。
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