炸蘑菇的做法步骤

• 步骤 1：

  

  平菇撕成小朵，洗干净

• 步骤 2：

  

  锅中放水，水开烫一下蘑菇，约5分钟左右

• 步骤 3：

  

  烫好的蘑菇用水冲去浮沫，沥水，放入适量盐，五香粉，腌制15分钟

• 步骤 4：

  

  放入鸡蛋，面粉搅拌成糊状即可

• 步骤 5：

  

  锅中放油，七成热加入蘑菇，炸制蘑菇发挺即可

• 步骤 6：

  

  开吃，太香啦！