蜜汁叉烧的做法步骤

• 步骤 1：

  

  所有酱料加大蒜末拌匀

• 步骤 2：

  

  梅肉用牙签戳洞后用酱汁腌24小时以上（戳洞是为了更加入味）

• 步骤 3：

  

  烤箱200度，烤15分钟，取出刷一遍腌肉的酱汁，反面再烤15分钟，重复步骤至肉熟，大约1小时左右

• 步骤 4：

  

  稍微放凉，切片装盘，直接吃，活着沾梅酱