天热没食欲？那你一定要试试这份专治没胃口的香辣鸡翅煲！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材

• 步骤 2：

  

  鸡翅两面各划两刀，加1勺料酒和姜片焯水后捞出，锅中热油，下鸡翅两面煎至金黄后盛出备用

• 步骤 3：

  

  接着来调酱汁，2g盐、2g糖、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺黄豆酱放入碗中搅拌均匀

• 步骤 4：

  

  锅里放油，加蒜末和1勺豆瓣酱炒出红油，放入玉米土豆和胡萝卜翻炒

• 步骤 5：

  

  再放入鸡翅和煮好的鹌鹑蛋翻炒均匀

• 步骤 6：

  

  倒入酱汁，加入与食材齐平的热水，大火煮开

• 步骤 7：

  

  烧开后把全部食材倒入砂锅中，开小火继续焖煮20分钟

• 步骤 8：

  

  撒上葱花和白芝麻，香辣鸡翅煲就做好啦，开吃吧~