无敌巨好吃的香菇荷包蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把食材准备好.新鲜香菇5朵.红椒一个.还有圣迪乐村高品质鸡蛋3个.

• 步骤 2：

  

  把香菇去蒂.用流动的清水冲洗干净.切成小块.红椒去籽.也切成小块备用.

• 步骤 3：

  

  起锅热油.油要比平时炒菜稍微多一点.油温升高后.打入圣迪乐村高品质鸡蛋煎至一面金黄色然后翻面继续煎.两面都一样煎至金黄色.这样口感会酥脆.吃起来才香.

• 步骤 4：

  

  煎好的鸡蛋出锅装盘.切成块状备用

• 步骤 5：

  

  再调个灵魂料汁.碗中依次倒入两勺生抽.一勺老抽.一勺白糖..半勺食用盐.一勺淀粉.半碗清水搅拌均匀备用

• 步骤 6：

  

  煎荷包蛋的锅不用洗.因为还有煎蛋留下的底油.直接倒入蒜末炒香.再倒入香菇和红椒翻炒片刻.

• 步骤 7：

  

  接着倒入煎好切块的荷包蛋翻炒均匀.再倒入灵魂料汁

• 步骤 8：

  

  大火翻炒炒至熟透入味.汤汁快收干时.撒上葱花即可出锅装盘.

• 步骤 9：

  

  好吃下饭.简单实惠.美味又营养的香菇荷包蛋就做好了.干饭人必备的一道美食～