干贝炒丝瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  干贝泡水10分钟，控干水分

• 步骤 2：

  

  丝瓜一根，切滚刀块

• 步骤 3：

  

  油热加入干贝炒香

• 步骤 4：

  

  加入丝瓜煸炒

• 步骤 5：

  

  加入一勺盐

• 步骤 6：

  

  加入半碗水

• 步骤 7：

  

  搅拌均匀后盖上锅盖，闷1分钟左右，丝瓜闷透

• 步骤 8：

  

  大概这个样子就可以了

• 步骤 9：

  

  装盘，又鲜又香，太好吃啦