8⃣️寸戚风蛋糕/0⃣️失败纸杯蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  蛋黄+玉米油+牛奶搅拌均匀再加入低粉搅拌均匀

• 步骤 2：

  

  蛋白+糖粉分三次加入打发

• 步骤 3：

  

  打发成提起打蛋器不弯钩

• 步骤 4：

  

  蛋白三分之一加入蛋黄糊上下翻动均匀，再将剩下的蛋白全部加入拌均匀，倒入烤盘，震出气泡。

• 步骤 5：

  

  预热烤箱170度中下火35分钟，烤好后倒扣晾凉。

• 步骤 6：

  

  做纸杯：蛋白蛋黄糊用裱花袋挤到纸杯中，烤箱预热140度35分钟。

• 步骤 7：

  

  奶油10:1糖打发，裱花袋挤在纸杯蛋糕上装饰，美美哒纸杯蛋糕晚餐啦。