蟹柳炒饼丝

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蟹柳炒饼丝收藏

浏览 34870 收藏 4250 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 饼丝 250g
  • 蟹柳 70g
  • 胡萝卜 80g
  • 西葫芦 60g
  • 20g
  • 8g
  • 2g
  • 蚝油 10g
  • 生抽 8g
  • 鸡精 1g
  • 香菜 1g

小贴士

1. 饼丝焖过后,会变软,不干巴。
2. 饼丝在下锅前最好先尝一下咸淡,方便掌握菜肴的味道。
3. 蟹柳加入后不要过度翻拌,容易散。本身是即食的。