微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
黄豆酱汤砂锅开启早餐食光收藏
浏览 21051
收藏 2385
时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 黄豆酱 2勺
- 香菇 1朵
- 灰豆腐 1小块
- 黑白木耳 1小把
- 熟玉米 1截
- 粉条 1小把
- 大白菜 2片
- 西蓝花 2小朵
- 葱姜丝 1小把
- 香菜 1根
- 枸杞 1小把
- 香油 1勺
- 生抽 1勺
黄豆酱汤砂锅开启早餐食光的做法步骤
-
步骤 1：
砂锅内放入水放入葱姜、白胡椒、黄豆酱搅拌均匀
-
步骤 2：
放入耐煮的食材，放入生抽提个味
-
步骤 3：
放入粉条
-
步骤 4：
淋入香油
-
步骤 5：
放入香菜枸杞就好啦
小贴士
介绍一下黄豆酱：
① 传统工艺：采用传统的酿造工艺，经过长时间的发酵和晒制，使黄豆充分发酵，产生浓郁的酱香和独特的风味
② 浓郁酱香：具有浓郁醇厚的酱香味，香气扑鼻，能够为菜肴增添独特的风味，提升食欲
③ 口感丰富：口感醇厚，咸甜适中，既有黄豆的香甜，又有酱料的咸香，层次丰富，回味悠长
