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步骤 1:
准备材料。
步骤 2:
鸡肉洗净;葱叶洗净,切小段;姜洗净,切丝。
步骤 3:
鸡肉加入盐、米酒和姜丝,抓匀后腌制20分钟。
步骤 4:
鸡肉放入沸水锅中,大火蒸20分钟,出锅后撒上葱花即可。
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