抹茶黄油香酥饼干，一口酥脆，满口抹茶香的做法步骤

• 步骤 1：

  

  室温软化的无盐黄油100克，筛入糖粉40克。

• 步骤 2：

  

  打发均匀至颜色变淡，体积变大。

• 步骤 3：

  

  室温的鸡蛋1个，打散蛋液，分2次加入打发。

• 步骤 4：

  

  每次打发均匀后再加蛋液。

• 步骤 5：

  

  筛入低筋面粉100克、抹茶粉8克、杏仁粉40克、泡打粉2克。

• 步骤 6：

  

  用刮刀切拌至颜色均匀。

• 步骤 7：

  

  面糊装入裱花袋。

• 步骤 8：

  

  在烤盘上挤出造型。

• 步骤 9：

  

  烤箱180℃提前预热到温度，放入烤制10-12分钟。

• 步骤 10：

  

  烤好取出，放至凉透备用。

• 步骤 11：

  

  白巧克力适量，切碎隔热融化均匀。

• 步骤 12：

  

  放凉的饼干粘上适量白巧克力糊，放冷藏定型。

• 步骤 13：

  

  抹茶黄油香酥饼干，完成O(∩_∩)O

• 步骤 14：

  

  清新的抹茶绿与温暖的黄油黄相互交织，仿佛把整个春天都揉进了饼干里。

• 步骤 15：

  

  当牙齿轻轻陷入饼干，“咔嚓” 一声，酥到掉渣的美妙口感瞬间在口中绽放。

• 步骤 16：

  

  黄油的浓郁香甜与抹茶的清新微苦完美平衡，甜而不腻，每一口都能感受到抹茶的清新在味蕾上跳跃