泡菜炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备一些泡菜，我用的泡菜是自己泡的哦，酸掉牙，真的非常好吃的；

• 步骤 2：

  

  把泡菜洗两遍，挤掉水分，切碎备用；

• 步骤 3：

  

  五花肉洗净切小块或粒备用；

• 步骤 4：

  

  蒜头洗干净去皮剁碎；

• 步骤 5：

  

  预热料理锅加入适量的花生油；

• 步骤 6：

  

  油热后加入蒜末炒香；

• 步骤 7：

  

  加入准备好的五花肉粒大火翻炒；

• 步骤 8：

  

  把五花肉粒炒出油后加入少许酱油翻炒均匀；

• 步骤 9：

  

  加入切好的泡菜；

• 步骤 10：

  

  大火翻炒两分钟；

• 步骤 11：

  

  成品图