牛排新吃法~蘑菇牛肉粒

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

牛排新吃法~蘑菇牛肉粒收藏

浏览 140996 收藏 378

所需食材

  • 牛排 130g
  • 蘑菇 2个
  • 洋葱 1/4个
  • 青椒 半个
  • 适量
  • 适量
  • 老抽 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量

小贴士

1、我用的是腌制过的牛排,所以切丁后不需要腌制,如果用的是鲜牛排,要提前用料酒生抽腌制十五分钟左右
2、牛肉粒不能炒太久,炒老了不好吃

悠悠如云烟 2020年03月09日发布
经常吃牛肉可以增长肌肉、增加免疫力、促进康复、补铁补血、抗衰老
中医认为:牛肉补脾胃,益气盘,强筋骨。治虚损羸瘦,消渴,脾弱不运,痞积,水肿,腰膝酸软。
所以隔三差五就要给自己做点牛肉。今天的牛排不想煎着吃,切成丁用点洋葱蘑菇爆炒一下,没想到也很好吃哦
热门菜谱