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醋溜娃娃菜收藏
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时间 10~30分钟
所需食材
- 白菜 1颗
- 醋 适量
- 生抽 适量
- 糖 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 干红辣椒 3个
- 蒜蓉 适量
- 食用油 适量
- 醋 适量
醋溜娃娃菜的做法步骤
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步骤 1：
娃娃菜洗干净切点头。把叶子部分切掉，跟菜梗分开。切好备用
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步骤 2：
准备好蒜蓉，干辣椒。准备个小碗，加适量的糖，盐，鸡精，生抽，醋。起锅烧油，下把干辣椒跟蒜蓉下锅炒一番。先把菜梗下锅炒一会再下菜叶。最后淋上料汁，炒一两分钟就可以了。
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步骤 3：
没胃口时，这个菜真的很下饭哦
小贴士
温馨提示：醋可以用陈醋，没有陈醋的可以用白醋代替。
春困秋乏，难免没胃口。来一盘醋溜白菜，酸中带一点点辣，不仅可以开胃，比起鱼肉更下饭哦。
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