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步骤 1:
三种豆洗净后,浸泡一夜 沥干无油翻炒至香味
步骤 2:
豆子皮裂开
步骤 3:
炒好的豆子倒入大锅中,加入3倍的清水
步骤 4:
大火煮开后,中火煮至豆子酥烂 百合干提前浸泡一下,香芋去皮洗净切块,加入三豆汤中
步骤 5:
最后加入冰糖,融化即可出锅
1.这里是红小豆,不是红豆,赤小豆性偏寒,主要是清下焦湿热的。
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